Polskie Towarzystwo Zootechniczne jest stowarzyszeniem naukowym zarejestrowanym i działającym na podstawie obowiązującego prawa o stowarzyszeniach i z tego tytułu posiada osobowość prawną.

Istnieje od 1922 roku. Ma na celu współdziałanie w rozwoju nauk i popularyzacji wiedzy zootechnicznej. Swoją działalność opiera na pracy społecznej ogółu członków, a do prowadzenia swoich spraw może zatrudniać pracowników.

Swoje cele Towarzystwo realizuje m.in. poprzez:

• organizowanie naukowych zjazdów, sesji, a także zebrań dyskusyjnych;
• opracowywanie i wydawanie publikacji z dziedziny nauk zootechnicznych;
• inicjowanie i podejmowanie opracowań dotyczących udziału polskiej nauki w rozwoju nauk zootechnicznych;
• podejmowanie, w miarę możliwości, prac naukowo-badawczych poprzez powołane do tego celu komisje i zespoły robocze;
• organizowanie zespołów rzeczoznawców celem opracowywania opinii i orzeczeń w zakresie hodowli i produkcji zwierzęcej na zamówienie właściwych władz i instytucji lub z inicjatywy własnej;
• współpracę i utrzymanie łączności z pokrewnymi towarzystwami w kraju i za granicą oraz praktyką zootechniczną;
• wspieranie studenckiego ruchu naukowego.

Władzami Towarzystwa są:

• Walne Zebranie Członków Towarzystwa
• Zarząd Główny
• Komisja Rewizyjna
• Sąd Koleżeński

Kadencja wszystkich władz Towarzystwa trwa trzy lata, wszystkie funkcje pełnione we władzach są honorowe.

Towarzystwo działa poprzez 9 Kół, afiliowanych przy uczelniach rolniczych (Bydgoszcz, Kraków, Lublin, Olsztyn, Poznań, Siedlce, Szczecin, Warszawa, Wrocław).

Powołanych jest też 8 Sekcji specjalistycznych:

• Chowu i Hodowli Bydła
• Chowu i Hodowli Trzody Chlewnej
• Chowu i Hodowli Owiec i Kóz
• Chowu i Hodowli Koni
• Chowu i Hodowli Zwierząt Futerkowych
• Chowu i Hodowli Drobiu (działająca jednocześnie jako Polski Oddział Światowego Stowarzyszenia Wiedzy Drobiarskiej - WPSA)
• Chowu i Hodowli Zwierząt Amatorskich i Dzikich
• Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa

Władze 
Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego

Zarząd Główny:

Prezydium Zarządu Głównego PTZ:

Prezes - Prof. dr hab. Zygmunt Litwińczuk
Wiceprezes - Prof. dr hab. Roman Niżnikowski
Wiceprezes - Prof. dr hab. Bronisław Borys
Skarbnik - Dr hab. Jolanta Oprządek
Z-ca skarbnika - Prof. dr hab. Henryk Grodzki
Sekretarz - Prof. dr hab. Stanisław Kondracki

Członkowie Zarządu Głównego PTZ:

Członek zarządu - Prof. dr hab. Zygmunt Reklewski
Członek zarządu - Prof. dr hab. Tomasz Gruszecki
Członek zarządu - Prof. dr hab. Edward Pawlina
Członek zarządu - Prof. dr hab. Bożena Patkowska- Sokoła
Z-ca członka zarządu - Prof. dr hab. Anna Sawa
Z-ca członka zarządu - Prof. dr hab. Danuta Borkowska

 

 Przewodniczący Kół:

Bydgoszcz - Prof. dr hab. Sławomir Mroczkowski
Kraków - Prof. dr hab. Jan Szarek
Lublin - Dr hab. Anna Szymanowska
Olsztyn - Dr hab. Zbigniew Jaworski
Poznań - Prof. dr hab. Tomasz Szwaczkowski
Siedlce - Prof. dr hab. Maria Osek
Szczecin - Dr hab. Zofia Tarasiewicz
Warszawa - Dr hab. Anna Rekiel
Wrocław - Dr hab. Wacław Łuczak

 

Komisja Rewizyjna:

Przewodnicząca - Prof. dr hab. Czesława Lipecka
Z-ca przew. - Prof. dr hab. Henryk Geringer
Sekretarz - Dr Grzegorz Żak
Członek - Prof. dr hab. Zbigniew Dorynek
Członek - Prof. dr hab. Piotr Guliński

 

Sąd Koleżeński:

Przewodniczący - Prof. dr hab. Tadeusz Szulc
Z-ca przew. - Prof. dr hab. Maria Dymnicka
Sekretarz - Prof. dr hab. Sławomir Mroczkowski
Członek - Prof. dr hab. Barbara Reklewska
Członek - Prof. dr hab. Wiesław Szeliga